Pamuk Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
1 paket ınstant maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Un ( ele yapışacak kıvamda olacak)
Üstü için;
1 yumurta sarısı
Susam
Pamuk Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karıştırma kabına göz kararı biraz un alın içine mayayı dökün düzgünce karıştırın.
İçine çukur yapın ve birinci süt, ılık su ,şekeri ,tuzu alıp elinizle bir güzel karıştırın.
Azar azar un ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Hamurumuzu yaklaşık 1 saat mayalandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru 12 bezeye bölün.
Bezeleri oklava yahut elinizle ile açın rulo şeklinde sarıp kenarlarını görüntüde olduğu üzere birleştirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Üzerlerini kapatıp 30 dakika mayalandırın.
Üzeri için yumurta sarısı üzerlerine sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Pişen sandviç ekmeklerin üzerini pak nemli bir bezle örtüp soğumaya bırakın.
Afı̇yet olsun.
Pamuk Sandviç Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
1 paket ınstant maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
Un ( ele yapışacak kıvamda olacak)
Üstü için;
1 yumurta sarısı
Susam
Pamuk Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Karıştırma kabına göz kararı biraz un alın içine mayayı dökün düzgünce karıştırın.
İçine çukur yapın ve birinci süt, ılık su ,şekeri ,tuzu alıp elinizle bir güzel karıştırın.
Azar azar un ekleyerek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Hamurumuzu yaklaşık 1 saat mayalandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru 12 bezeye bölün.
Bezeleri oklava yahut elinizle ile açın rulo şeklinde sarıp kenarlarını görüntüde olduğu üzere birleştirin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Üzerlerini kapatıp 30 dakika mayalandırın.
Üzeri için yumurta sarısı üzerlerine sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Pişen sandviç ekmeklerin üzerini pak nemli bir bezle örtüp soğumaya bırakın.
Afı̇yet olsun.
Pamuk Sandviç Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı