Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 paket 7 gramlık instant maya
6 su bardağı un (yaklaşık)
3 yemek kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (sarısı üstüne beyazı içine)
Üzeri için;
Susam ve küncü
Yumurta sarısı
İçi için;
Peynir
Maydanoz
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce hamurumuzu yoğuralım, bunun için iki bardak ılık süt, bir su bardağı ayçiçek yağ, şeker ve mayamızı koyalım spatulayla karıştıralım.
Şimdi tuzumuzu ve unumuzu da katalım kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
1 saat kadar dinlendirdikten ve mayalandıktan sonra hamurumuzu 26 eşit parçaya bölüp yumaklar yapalım.
15 dakika kadar da yumaklarımızı dinlendirdikten sonra elimiz ile açıp bıçak yardımıyla çizikler atarak iç harcını fotoğraftaki gibi kapatıp tepsimize dizelim.
15 dakikada tepsimizde dinlendirdikten sonra üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürelim ve susam, küncü serpelim.
180 – 190° derece arası üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yapacakları şimdiden afiyet olsun deneyin pişman olmazsınız sevgiler
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 paket 7 gramlık instant maya
6 su bardağı un (yaklaşık)
3 yemek kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (sarısı üstüne beyazı içine)
Üzeri için;
Susam ve küncü
Yumurta sarısı
İçi için;
Peynir
Maydanoz
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce hamurumuzu yoğuralım, bunun için iki bardak ılık süt, bir su bardağı ayçiçek yağ, şeker ve mayamızı koyalım spatulayla karıştıralım.
Şimdi tuzumuzu ve unumuzu da katalım kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
1 saat kadar dinlendirdikten ve mayalandıktan sonra hamurumuzu 26 eşit parçaya bölüp yumaklar yapalım.
15 dakika kadar da yumaklarımızı dinlendirdikten sonra elimiz ile açıp bıçak yardımıyla çizikler atarak iç harcını fotoğraftaki gibi kapatıp tepsimize dizelim.
15 dakikada tepsimizde dinlendirdikten sonra üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürelim ve susam, küncü serpelim.
180 – 190° derece arası üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yapacakları şimdiden afiyet olsun deneyin pişman olmazsınız sevgiler
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı