Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler;
2 adet yumurta
2 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
100 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Un
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak derin bir kaba 2 yumurtanın sarısı üzeri için ayırıp kırıyoruz.
Süt tuz ve ılık sütü karıştırıyoruz.
Ardından sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını ılık olarak ekleyin.
Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlayalım(ben yaklaşık 6 su bardağı un kullandım) kulak memesi kıvamına gelince üzerini streç film ile kapatıp 1 saat dinlendirip kabarmasını bekleyelim.
Elimize bir tane beze alıyoruz avucumuzda batırıp açılmasını sağlıyoruz.
Ortasına zeytin veya peynir koyuyoruz yuvarlak olacak şekilde kapatıyoruz.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı koyalım ve hazırladığımız poğaçaları dizip fırına veriyoruz.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için malzemeler;
2 adet yumurta
2 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
100 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Un
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak derin bir kaba 2 yumurtanın sarısı üzeri için ayırıp kırıyoruz.
Süt tuz ve ılık sütü karıştırıyoruz.
Ardından sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını ılık olarak ekleyin.
Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlayalım(ben yaklaşık 6 su bardağı un kullandım) kulak memesi kıvamına gelince üzerini streç film ile kapatıp 1 saat dinlendirip kabarmasını bekleyelim.
Elimize bir tane beze alıyoruz avucumuzda batırıp açılmasını sağlıyoruz.
Ortasına zeytin veya peynir koyuyoruz yuvarlak olacak şekilde kapatıyoruz.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı koyalım ve hazırladığımız poğaçaları dizip fırına veriyoruz.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı