Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardak ılık süt
1 su bardak ılık su
1 paket yaş maya (1 paket kuru mayada olabilir)
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta (Sarısı üstüne ayrılacak)
6.5 su bardağı un
İç harcı için
Beyaz peynir veya kadar peyniri
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım unu yavaş kontrollü bir şekilde koyalım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
40 dakika mayalanmaya bırakalım sade veya peynirli yapabilirsiniz.
İstediğiniz şekli vererek tepside de 15 dakika üstü kapalı dinlendirelim.Üzerine yumurta sarısı sürelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardak ılık süt
1 su bardak ılık su
1 paket yaş maya (1 paket kuru mayada olabilir)
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 tane yumurta (Sarısı üstüne ayrılacak)
6.5 su bardağı un
İç harcı için
Beyaz peynir veya kadar peyniri
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım unu yavaş kontrollü bir şekilde koyalım. Yumuşak bir hamur elde edelim.
40 dakika mayalanmaya bırakalım sade veya peynirli yapabilirsiniz.
İstediğiniz şekli vererek tepside de 15 dakika üstü kapalı dinlendirelim.Üzerine yumurta sarısı sürelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı