Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
5/6 su bardağı un (göz kararı az yada çok una bağlı)
Arası için;
Kaşar peyniri
Üzeri için;
Sıvı yağ
Yumurta sarısı
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak 2 adet yumurtayı yoğurma kabına alalım.
Sütümüzü ek edelim.
Suyumuyuz da ekleyelim.
Mayamızı şeker ve tuzumuzu da ek edelim.
Spatula yardımıyla yavaşça karıştıralım.
Yavaş yavaş unumuzu ekleyelim .
Sonra tezgaha alalım yoğuralım ne kadar yoğursak o kadar hoş gelir hamurumuz .
1,5 saat mayalanmaya bırakalım.Güzelce saralım.
Sonra top top biçiminde keselim ,şekil verdikten sonra içini koyduktan sonra tepsimize yerleştirelim .
Üzerine yumurta sarısını ve sıvı yağımızı karıştırıp sürelim .
Susamla çörek otunu karıştırıp üzerine serpelim .
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
5/6 su bardağı un (göz kararı az yada çok una bağlı)
Arası için;
Kaşar peyniri
Üzeri için;
Sıvı yağ
Yumurta sarısı
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak 2 adet yumurtayı yoğurma kabına alalım.
Sütümüzü ek edelim.
Suyumuyuz da ekleyelim.
Mayamızı şeker ve tuzumuzu da ek edelim.
Spatula yardımıyla yavaşça karıştıralım.
Yavaş yavaş unumuzu ekleyelim .
Sonra tezgaha alalım yoğuralım ne kadar yoğursak o kadar hoş gelir hamurumuz .
1,5 saat mayalanmaya bırakalım.Güzelce saralım.
Sonra top top biçiminde keselim ,şekil verdikten sonra içini koyduktan sonra tepsimize yerleştirelim .
Üzerine yumurta sarısını ve sıvı yağımızı karıştırıp sürelim .
Susamla çörek otunu karıştırıp üzerine serpelim .
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun
Pamuk Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı