Otofaji diyetinde ne yenir?

[Admin]

Otofaji diyetinde ne yenir?​

Eğer çok fazla açlık hissedilirse, tabii ki açlık süresi dışında olmak kaydıyla, kuru yemiş, kuru meyve, yoğurt, ayran vb. sağlıklı ara öğünler tüketilebilir. Akşam yemeğinden sabah kahvaltısına kadar olan süre açlık süresidir. Bu süre zarfında şekersiz çay, kahve, su, bitki çayı gibi içecekler tüketilebilir.

Otofaji sağlıklı mı?​

Otofaji mitokondrinin de sağlıklı çalışmasına da yardımcı olur. Otofaji bir yandan sağlıklı bir işlem olarak görülse de zaman zaman hücre ölümüne ne neden olabilir. Lizozomun yanında mitokondride kontrol olarak otofaji sürecine katılmaktadır.
Otofaji nasıl başlar?
Aynı zamanda vücutta gençlik genleri denilen “sirtuinler” aktive olarak gençlik hormonu “somatotropin” salgılanmasına neden olur. İnsülin üreten pankreas bezi ve karaciğer dinlenmeye fırsat bulur. Hepsinden önemlisi 14-15 saati geçen kalori almama durumunda hücrelerimizde otofaji başlar.

Otofaji gerçek mi?​

Bu süreç, otofaji (kelimenin ilk anlamıyla “kendi kendini yeme”) adı verilen doğal bir süreç aslında. Vücudunuzun kendi için ev temizliği gibi bir temizlik yapması anlamına geliyor aslında: Vücudunuzdaki hücreler, ölü ya da hasar görmüş hücre artıklarını yakalayan membranlar üretir.

Otofaji nedir Osman Müftüoğlu?​

Otofajinin sözlük anlamı “kendi kendini yemek.” Durumun bilimsel açıklaması ise oldukça farklı. Otofajide hücrelerimiz kendi kendilerini değil, üretim artığı toksik atıklarını, yaşlanmış parçalarını, döküntülerini, toksinlerini yiyerek beslenmeye başlıyor.
Otofaji olduğunu nasıl anlarız?
Bu hastalar adeta bir yamyam gibi kendi etini yemektedirler. Hatta bazı hastalar kemiklerini bile kemirirler. Her ne kadar hastalığın çok daha ilerlemiş ve tehlikeli tipleri bulunsa da, tırnak yemek, parmak ve dudaklardan koparılan ölü derileri çiğnemek de otofaji hastalığına işaret etmektedir.

Otofaji ne zaman devreye girer?​

Aç kalmak ve oruç tutmak otofajiyi tetikleyebilmektedir. Hem dini anlamdaki oruç ibadeti, hem de gün içinde aç kalıp sadece su içme şeklinde uygulanan oruç türleri, otofajinin devreye sokulmasını sağlıyor.

72 saat aç kalırsak ne olur?​

İnsülin azaldığı için glukozun kas hücreleri tarafından alımı azalır. Oysa aynı hücrelere yağ asitleri kolayca girer ve enerji kaynağı olarak kullanılır. Açlığın ilk 48-72 saati böyle geçer. Bu dönemde insanların kan basıncı değişmezken nabız sayısında artış görülür.