AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

JavaScript devre dışı. Daha iyi bir deneyim için, önce lütfen tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.

📢 Forum Sitesi 🚀

Biz Bir Aileyiz sloganıyla yayın hayatına başlayan Forum Sitemiz,Türkiye’nin En İyi siteleri arasında yerini almıştır. "Temiz İnternet" sloganıyla yoluna devam eden sitemiz, 7'den 70'e her kesime hitap ediyor. Bu noktada asıl hedefimiz; kaliteli Türkçe içerik oluşturmak adına gayret göstermek

📢 Soru Cevap Sitesi 🚀

Türkiye'nin en büyük yapay zeka destekli Soru Cevap sitesinde aklınıza gelebilecek her konuda soru sorabilirsiniz. Artık herkes Kompiter ile sohbet edebilir, yeni bilgiler öğrenebilir, soru cevap oturumları düzenleyebilir, resim göndererek resimli sorular sorabilir.

📢 Hakkımızda 🚀

Frmsitesi.com.tr, bilgi paylaşımını ve topluluk etkileşimini ön planda tutan bir forum platformudur. Kullanıcılar, teknoloji, spor, oyun ve daha birçok konuda tartışmalara katılabilir, sorular sorabilir ve deneyimlerini paylaşabilir. Bilgiye kolay erişim ve samimi bir topluluk anlayışıyla hizmet vermekteyiz. 🚀

Osmaniye yöresel yemekler EL TURŞUSU

Konuyu Başlatan SoruCevap
Başlangıç tarihi 7 Nisan 2024

SoruCevap

Yeni Üye

7 Nisan 2024

Konu Yazar
#1

EL TURŞUSU
Malzemesi :
1 adet kabak
5-6 adet patlıcan
5-6 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
Bir miktar sumak ekşisi
Yeterince tuz

Yapılışı: Sebzeler yıkandıktan sonra küp, küp doğranır. Doğranan bu sebzeler bir miktar su ile 15-20 dakika kadar haşlanır. Haşlanan sebzeler süzülerek biraz suya tutulur. Bir kabın içine sebzenin miktarına göre su konulur. Suyun içine bir miktar sumak ile 3-4 diş dövülmüş sarımsak, tuz ve haşlanmış malzemeler ilave edilir.El turşusu bu işlemlerden 15-20 dakika sonra hazırdır.