Örgü Poğaça

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Örgü Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 tane yaşmaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet yumurta akı içine sarısı dışına
Aldığı kadar un

Örgü Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün materyalleri geniş yoğurma kabına koyup, yoğuralım unu denetimli halde ek ederek yoğuralım. Ele yapışmayan hamur elde edelim. Üzerini kapatıp, mayalanmaya bırakalım.
Mayası gelip kabarmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde 3 kesim koparıp, örgü yapalım.
Hamur bitene kadar birebir süreci yapalım. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Örgü Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst