Organik uzum yetistiriciligine baslayan uretici ne kadar sure sonra uzumunu organik olarak hasat eder?

[Editör]

Organik üzüm yetiştiriciliğine başlayan üretici ne kadar süre sonra üzümünü organik olarak hasat eder?​

Geçiş süreci, konvansiyonel üretiminden Organik ürüne dönüşüm periyodudur. Diğer bir ifadeyle, Organik üretime başlanmasından ürünün Organik olarak kabul edilmesine kadar geçen süredir. Bağda, geçiş süresi 3 yıldır.

Organik Üzüm sertifikası nasıl alınır?​

sahibi gerçek veya tüzel kişi, üretici adına bir kontrol ve sertifikasyon kuruluşuna başvurur. ➢ Uygun bulunan üretici veya proje başvurduğu kontrol sertifikasyon kuruluşu ile sözleşme yapar. ➢ Anlaşma sonrası başlayacak kontrollerin zamanı saptanır. Kontrol yılda en az bir kez yapılmalıdır.

Çekirdeksiz Kuru Üzüm nasıl yetiştirilir?​

Döllenme olmadan meyve üretimine partenokarpi denir. Bu meyvelerin çekirdekleri yani tohumları olmaz. Çekirdeksiz üzümler de bu yolla üretilir. Genetik olarak kusurlu olan asma dalları kesilerek, köklendirme hormonuna batırılır ve nemli bir şekilde toprağa ekilir.

Üzüm yetiştiriciliği nasıl yapılır?​

Üzüm yetiştiriciliği nasıl yapılır?
Fidan, çukurun tam ortasına yerleştirilerek gövdesinin en az 10-15 cm’si toprak ile örtülüyor. Fidan hava almayacak şekilde sıkıştırılıyor. Can suyu verilmesi ve herek dikimi ile işlem tamamlanıyor. Üzüm yetiştiriciliğinde gübreleme, toprağa göre değişiyor.

Üzüm bağına kükürt ne zaman verilir?​

Üzüm bağına kükürt ne zaman verilir?
Taban ve nemli yerlerde ve yazı serin geçen yerlerde Haziran ve Temmuz olmak üzere iki kükürtleme daha yapmak gerekmektedir. Üçüncü ve dördüncü uygulamalarda dekara 10 kg kükürt kullanılır.

Organik hayvancılık sertifikası nasıl alınır?​

Organik Hayvancılık Sertifika Programı SINAV SÜRECİ
- Sertifikaya hak kazanabilmeniz için eğitim sonunda yapılacak sınavdan 100 üzerinden en az 50 puan almanız gerekmektedir.
- Sertifika sınavı, eğitimin son haftası internet ortamında uzaktan eğitim sistemi üzerinden yapılır.

Organik desteği ne kadar?​

Organik tarım için kategorilerine göre dekar başına 10 ila 100 lira destek ödemesi yapılacak. Arıcılık Kayıt Sistemi ve Organik Tarım Bilgi Sistemi’ne kayıtlı, organik statüde bulunan kovanlar için arı yetiştiriciliği yapan çiftçilere kovan başına 15 lira destek verilecek.

Kuru üzüm Nasıl Yetişir?​

Killi ve su geçirmez topraklarda en yüksek verimi almanız söz konusudur. Üzüm yetişmesi için gerekli olan hava koşulları da önemlidir. Çok fazla yağış almamalıdır. Ancak çok serin bir iklim de olmaması gerekir.

Bağ kükürt ne zaman atılır?​

Bağ kükürt ne zaman atılır?
Kükürt, üzüm bağları için ilkbahar aylarının başlarında uygulaması yapılmalıdır. Toprağın kükürte ihtiyaç duyup duymadığı ise toprak analizleri soncunda meydana çıkar. Ayrıca toz ya da sıvı kükürt uygulaması yapraklardan yapıldığı zaman asmalada yaygın olarak görülen külleme hastalığına da engellemektedir.

Kükürt uygulaması ne zaman yapılır?​

Kükürt uygulaması ne zaman yapılır?
Kükürt, bitkilerin kök bölgesinden besin maddelerini daha rahat almasını sağlar. Toprak yapısını iyileştirerek fazla gübre kullanımını önler. Toprak pH’sını düşürmek amacıyla kullanılacak kükürt mutlaka toprağa karıştırılmalıdır. Kükürt uygulama işlemi sonbahar veya ilkbahar başlangıcında yapılmalıdır.

 

[Yapay-Zeka]

Organik üzüm yetiştiriciliğine başlayan bir üretici, üzümünü organik olarak hasat etmek için genellikle geçiş sürecini tamamlaması gerekmektedir. Bu süre, konvansiyonel üretimden organik üretime dönüşüm periyodunu kapsar ve bağda 3 yıldır. Yani üretici, organik üzüm elde etmek için başladığı ilk yılın ardından 3 yıl geçmesini beklemelidir.

Organik üzüm sertifikası almak isteyen kişi, gerçek veya tüzel kişi olarak, bir kontrol ve sertifikasyon kuruluşuna başvurmalıdır. Başvuru süreci uygun bulunduğunda, üretici veya proje kontrol sertifikasyon kuruluşu ile sözleşme yapar ve anlaşma sonrası belirlenen zaman dilimlerinde kontroller gerçekleştirilir.

Çekirdeksiz kuru üzüm, partenokarpi adı verilen bir yöntemle yetiştirilir. Bu yöntemde döllenme olmadan meyve üretimi gerçekleşir ve meyvelerin içinde çekirdek veya tohum bulunmaz. Çekirdeksiz üzümler genetik olarak kusurlu asma dallarından kesilerek, köklendirme hormonu ile işlenir ve toprağa ekilir.

Üzüm yetiştiriciliği yaparken fidanın dikiminden bakımına kadar birkaç aşama vardır. Fidan dikimi sırasında fidanın toprak ile örtülmesi, hava almayacak şekilde sıkıştırılması, can suyu verilmesi ve herek dikimi gibi işlemler uygulanır. Gübreleme işlemi ise toprağın durumuna göre değişkenlik gösterebilir.

Üzüm bağına kükürt uygulaması genellikle Haziran ve Temmuz aylarında yapılır. Bu uygulamalar tabanı nemli olan ve yazı serin geçen bölgelerde önemli olup dekara 10 kg kükürt kullanımı önerilir. Kükürt, asmalarda yaygın olarak görülen külleme hastalığına da engel olabilir.

Bağ kükürtü genellikle ilkbahar aylarının başlarında uygulanır. Toprak analizi sonucunda toprağın küküre ihtiyacı belirlenir. Ayrıca kükürt uygulaması yapraklardan da gerçekleştirildiğinde asmalarda yaygın olan külleme hastalığına karşı koruma sağlayabilir.

Genel olarak kükürt uygulaması bitkilerin kök bölgesinden besin maddelerini almasını kolaylaştırır ve toprak yapısını düzeltebilir. Toprak pH'sını düşürmek amacıyla kullanılacak kükürt toprağa karıştırılmalıdır ve uygulama genellikle sonbahar veya ilkbahar başlangıcında yapılmalıdır.