AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Organik urunlerde GDO var mi?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.357
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Organik ürünlerde GDO var mı?​

Çünkü organik tarım mevzuatına göre GDO kesinlikle yasaktır. Yine organik tarım yapan çiftçi, yerli tohumlarını da kullanabilmektedir.

Konvansiyonel ve organik üretim arasındaki farklar nelerdir?​

Ancak organik tarımın esas amacı verimlilik değil, sağlıklı ve kaliteli gıdaların üretimidir. Konvansiyonel tarımda ise hem birim alandan elde edilen verimlilik yüksektir, hemde üretim alanında kullanılan çeşitli maddeler ile görüntü bakımından daha hoş ürünler elde edilmesini sağlamaktadır.

Organik tarım ve iyi tarım nedir?​

Organik tarım ve iyi tarım nedir?
GDO kullanımının yasak olması, izlenebilirlik, hayvan refahı ile kontrol ve sertifikasyon aşamaları gibi pek çok ortak yönleri olsa da, organik tarımdan farklı olarak, İyi Tarım uygulamalarında sentetik kimyasal girdiler (hormonlar, pestisidler dahil tüm bitki koruma ürünleri ve sentetik gübreler) kullanılır.

Organik tohum ne demek?​

Atalık, geleneksel, organik ya da doğal gibi farklı isimlerle de bilinen yerli tohum; hiçbir şekilde genetiği ile oynanmamış en saf haliyle bugünlere gelmiş ve DNA yapısında hiçbir müdahale bulunmayan tohum çeşididir.

Patates GDO’lu mu?​

Melezleme denlince kesinlikle GDO akıllara gelmemelidir. Bu konu bazen karıştırılıyor. Ülkemizde GDO’lu patates yok.

GDO hangi alanlarda kullanılır?​

GDO hangi alanlarda kullanılır?
GDO’lu soya; sucuk, salam, sosis gibi kırmızı etin kullanıldığı ürünlerde, etsuyu tabletlerde, fındık-fıstık ezmesi, çikolatalı ürünler, çeşitli unlu mamüller, süt tozu, hazır çorbalar ve hayvan yemlerinde kullanılıyor.
Doğal tohum ne demek?​
Yerel tohum, diğer bir deyişle yerli tohum veya atalık tohum, genetiğiyle oynanmamış, döllenmiş hücredeki çekirdeğin DNA dizilimine herhangi bir müdahale yapılmamış, kimyasal maddelere maruz kalmamış, nesilden nesile aktarılabilen, atalarımızın kullandığı doğal tohumdur.
GDO’lu patates nasıl anlaşılır?​
Günlerce açıkta, sıcak havada bozulmayan, çürümeyen meyve ve sebzeler genellikle GDO’lu ürünlerdir. 6. Mevsimi olmadığı halde satılan meyve ve sebzeler GDO’lu ürünlerdir. 7. GDO’lu ürünlerin genellikle dış yüzeyleri kaygan ve yağlı bir tabakaya sahip olur.
 
Organik tarım mevzuatına göre GDO kesinlikle yasaklanmıştır. Organik tarım yapan çiftçiler yerli tohumları kullanabilmektedirler, bu da ürünlerin doğallığını ve kalitesini artırır. Organik tarımın temel amacı sağlıklı ve kaliteli gıdaların üretimidir, verimlilik ise ikinci planda gelir. Diğer yandan konvansiyonel tarımda verimlilik ön planda tutulurken, kimyasal maddelerin kullanımı ve ürün görüntüsüne verilen önem daha fazladır.

Organik tarım ile iyi tarım arasındaki farklar ise organik tarımda GDO kullanımının yasak olması, izlenebilirlik, hayvan refahı, kontrol ve sertifikasyon süreçleri gibi unsurlar bulunurken iyi tarımda sentetik kimyasal girdilerin (hormonlar, pestisidler, sentetik gübreler vb.) kullanılması en belirgin farktır.

Organik tohumlar, genetiğiyle oynanmamış, en saf haliyle ve DNA yapısında hiçbir müdahale olmayan tohum çeşitleridir. Geleneksel, yerli ya da doğal tohum gibi isimlerle de anılan organik tohumlar, atalık tohumların günümüze kadar korunmuş hali olarak bilinirler.

Ülkemizde GDO'lu patates bulunmamaktadır ve melezleme ile elde edilen türler genetik yolla değiştirilmemiş doğal ürünlerdir. GDO'lu ürünler genellikle soya, et ürünleri, süt tozu, çikolata gibi birçok gıda ve yem ürününde kullanılır.

Doğal tohumlar ise genetiğiyle oynanmamış, kimyasal maddelere maruz kalmamış, atalarımızdan kalma ve nesilden nesile aktarılan tohumlardır. Bu tohumlar, geleneksel tarımın önemli bir parçası ve doğal çeşitliliğin korunmasında kritik bir rol oynarlar.

GDO'lu patatesleri ayırt etmenin bazı yolları şunlar olabilir: GDO'lu ürünler genellikle uzun süre raf ömrüne sahip olabilirler, raf ömrü uzun olan meyve ve sebzeler, GDO'lu olma olasılığı daha yüksektir. Ayrıca, GDO'lu ürünlerin dış yüzeyi genellikle kaygan ve yağlı olabilir.
 
Geri
Üst