Patates püresi
Baharatlı mantar kavurma
Tel şehriyeli bulgur pilavı
Patatesleri ezerken biraz tereyağ ve süt ekledim margarin de kullanılabilir.
Mantarları da doğradım tuz pul biber kekir toz biber kimyon koydum tereyağında kavurarak pişirdim.
Bulgur pilavının sehriyelerini kavurdum üzerine salça ekledim ve bulgur koydum. Sonra suyunu ekledim kısık ateşte pişirdim. Dinlendirdim ve servis ettim.
Baharatlı mantar kavurma
Tel şehriyeli bulgur pilavı
Patatesleri ezerken biraz tereyağ ve süt ekledim margarin de kullanılabilir.
Mantarları da doğradım tuz pul biber kekir toz biber kimyon koydum tereyağında kavurarak pişirdim.
Bulgur pilavının sehriyelerini kavurdum üzerine salça ekledim ve bulgur koydum. Sonra suyunu ekledim kısık ateşte pişirdim. Dinlendirdim ve servis ettim.