- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 171.662
- Çözümler
- 15
- Tepkime puanı
- 1
- Puan
- 38
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
Normal hamburger nasıl yapılır?
- Ekmeği için: 600 gram un. 120 gram tereyağı 2 çay kaşığı tuz. 220 mililitre ılık süt.- Köftesi için: 500 gram dana kıyma. Tuz. Karabiber. Domates tozu.
- Süslemek için: Kuru soğan, marul, domates, peynir, kornişon turşu vs.
- Sos için: Ketçap. Mayonez. Ev yapımı ketçap tarifi.
- BU DA MUCİZE LEZZETLER USULÜ HAMBURGER.
En iyi hamburger köftesi nasıl yapılır?
Köfte için soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı bir şekilde yuvarlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.Burger evde nasıl yapılır?
Tepsi mayası olan burger hamurlarının üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürülür. Üzerlerine susam serpilir. Isıtılmış 200 derece alt-üst ayar fansız fırında 20-25 dakika nar gibi kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine 5-10 dakika temiz bir bez örtülür.
Hazır hamburger nasıl yapılır?
Hamburger Ekmeğini ikiye bölün ve önce halka şeklinde doğradınız soğanları koyun, üzerine köfteleri yerleştirin, ben iki köfte kullandım cheddar peyniri daha çabuk erisin diye ,köftelerin arasına koyun. Daha sonra marul ketçap ve mayonezi ekleyip ekmeği kapatın.Hamburger köftesi kıyması nasıl olmalı?
Ev yapımı hamburgerleri leziz yapan ilk başta doğru et seçimi. Öyle kasaptan, marketten köftelik kıyma çektirirseniz yaptığınız ekmek arası köfte olur, hamburger değil. Dolayısıyla dana döş etini tercih etmeli ve yağ oranının kullanılan et ağırlığına göre %20 olmasına dikkat etmeli.Evde burger köftesi nasıl yapılır?
Yapılışı: Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı yuvarlak köfteler hazırlayın ve yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
Bim hamburger köftesi nasıl yapılır?
2 adet Mutfağım burger köftesini kızgın tavada pişirin. Pişen burger köftelerinin üzerine birer dilim burger peynirini koyun. 1 adet hamburger ekmeğini ortadan ikiye ayırın. Köftelerin piştiği tavada kızartın.