Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı

[SoruCevap]

Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet orta uzunluk patates
1 su bardağı tavuk yahut et suyu
2 buçuk su bardağı kaynar su
Tuz
Üzerine;
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgur ve pirincimizi güzelce yıkayalım. Patateslerimizi soyup küp küp doğrayalım.
Tenceremize sıvı yağ ve patatesleri koyalım, patatesleri hafif soteleyelim.
Sotelenen patateslerin üzerine bulgur ve pirincimizi döküp, kavuralım.
Et suyunu ve nohutları da ekleyelim. Tuzunu atalım.
Üzerine kaynar suyumuzu da koyalım.
Ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapatarak pişirelim.
Üzerine tereyağ eritip, dökelim. Güzelce demlenen pilavımız hazır. Afiyet olsun
Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı