Nohut Unundan Humus Tarifi

[theking]

Nohut Unundan Humus Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağından iki parmak eksik nohut unu
Yeteri kadar sıcak su
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
Pulbiber
Zeytinyağı
Domates
Maydanoz ya da turşu

Nohut Unundan Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce nohut unumuzu derin bir kaba alıp koyulaşıncaya kadar sıcak su ekleyip karıştıralım.
Daha sonra rendelenmiş sarımsak ve limon suyumuzu ilave edip, tekrar karıştıralım.
Tahini de ekleyip, tekrar karıştıralım eğer çok katı olmuşsa kontrollü bir şekilde sıcak su ilave edip, kıvamını açabilirsiniz.
Son olarak tuz ve kimyonuda ekleyip, karıştıralım ve servis tabağına iyice yayalım.
Üzerine pulbiber serpip, zeytinyağı gezdirip, arzuya göre istediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Nohut Unundan Humus Tarifi Fotoğraflı Yapılışı