Nişastalı Pamuk Poğaça Böyle Yumuşaklık Böyle Lezzet Yok

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı süt (Ilık)
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı nişasta
4,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı

Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık sütü yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın, biraz bekletin.
Üzerine öbür materyalleri de ekleyip, unu eleyerek azar azar ek edip, yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırın, mayalanan hamuru biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini örtüp 15 dakika tepside mayalandırın.
Mayalanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin.
180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine pak bir örtü örtüp 5-10 dakika dinlendirin servis yapın pamuk üzere poğaçalar yemeye hazır.
Not: Ben içini boş yaptım dilerseniz peynir, zeytin, sucuk, kaşar vb eserlerle yapabilirsiniz.

Nişastalı Pamuk Poğaça Bu türlü Yumuşaklık Bu türlü Lezzet Yok Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst