Nefis Tuzlu Kurabiye

[theking]

Nefis Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
250 gram oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı hamura)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yaklaşık 4,5 su bardağı un (yinede denetimli koyun)
Üzeri için;
Susam, çörek otu

Nefis Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün gereçleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizde yuvarlıyoruz.
Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun….

Nefis Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı