- Konu Yazar
- #1
Nefis Güveçte Karides Tarifi İçin Malzemeler
400 gram karides
8-10 adet mantar
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı salça
Nefis Güveçte Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Toprak güveci ocağa alalım. Zeytinyağı ve soğanları ekleyip kavurmaya başlayalım. Biberleri ekleyip karıştırın ve ağzını kapatıp pişmeye bırakalım.
Biberler biraz yumuşayınca mantarları ekleyelim, 1 yemek kaşığı tereyağı da ekleyip, ağzını kapatalım pişirelim. 3-4 diş sarımsak baharatlarını ve 1 tatlı kaşığı salça ekleyelim karıştıralım.
En son karidesi de ekleyip karıştırın ve ağzını kapatıp pismeye bırakalım. Pişen karidesin yanına en çok yakışan makarna oluyor
Üzerine birazda maydanozda ekleyin harika olacaktır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun
Not: Karidesleri ben dondurulmuş kullandım buzlu olduğu için su eklemesi yapmadım ama taze karides kullanılacaksa eğer 1 su bardağı su eklemesi yaparak pişirin lütfen. Mutlu kalın
Nefis Güveçte Karides Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
400 gram karides
8-10 adet mantar
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3-4 diş sarımsak
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı salça
Nefis Güveçte Karides Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Toprak güveci ocağa alalım. Zeytinyağı ve soğanları ekleyip kavurmaya başlayalım. Biberleri ekleyip karıştırın ve ağzını kapatıp pişmeye bırakalım.
Biberler biraz yumuşayınca mantarları ekleyelim, 1 yemek kaşığı tereyağı da ekleyip, ağzını kapatalım pişirelim. 3-4 diş sarımsak baharatlarını ve 1 tatlı kaşığı salça ekleyelim karıştıralım.
En son karidesi de ekleyip karıştırın ve ağzını kapatıp pismeye bırakalım. Pişen karidesin yanına en çok yakışan makarna oluyor
Üzerine birazda maydanozda ekleyin harika olacaktır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun
Not: Karidesleri ben dondurulmuş kullandım buzlu olduğu için su eklemesi yapmadım ama taze karides kullanılacaksa eğer 1 su bardağı su eklemesi yaparak pişirin lütfen. Mutlu kalın
Nefis Güveçte Karides Tarifi Fotoğraflı Yapılışı