SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
- Konu Yazar
- #1
Nefis Bir Kahvaltılık Sos Tanımı İçin Materyaller
5 kg domates
2 kg kırmızı biber
1 demet maydanoz
2-3 baş sarımsak
Acı yahut tatlı kıl biber (miktarı isteğe göre)
2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak eksik elma sirkesi
3,5 yemek kaşığı iri tuz
Nefis Bir Kahvaltılık Sos Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
Birinci olarak biberlerin çekirdekleri çıkarılır ve yıkanır.
Yıkanmış domateslerin kabukları soyulur.
Birlikte robottan geçirilerek tencereye alınır ve tuzu eklenip 1 saat kadar domatesler suyunu çekene kadar pişirilir.
Sonra robotta çekilen sarımsak ve maydanoz üzerine eklenir.
Doğradığımız biber, sirke, yağ eklenip yarım saat kadar daha pişirilir.
Piştikten sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurup zıt çevirelim.
Sabahında kapakların tutup tutmadığına dikkat edelim ki bozulma olmasın.
Bu biçimde uzun mühlet serin yerde koruma edebilirsiniz. Afiyet olsun inşallah
5 kg domates
2 kg kırmızı biber
1 demet maydanoz
2-3 baş sarımsak
Acı yahut tatlı kıl biber (miktarı isteğe göre)
2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 1 parmak eksik elma sirkesi
3,5 yemek kaşığı iri tuz
Nefis Bir Kahvaltılık Sos Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
Birinci olarak biberlerin çekirdekleri çıkarılır ve yıkanır.
Yıkanmış domateslerin kabukları soyulur.
Birlikte robottan geçirilerek tencereye alınır ve tuzu eklenip 1 saat kadar domatesler suyunu çekene kadar pişirilir.
Sonra robotta çekilen sarımsak ve maydanoz üzerine eklenir.
Doğradığımız biber, sirke, yağ eklenip yarım saat kadar daha pişirilir.
Piştikten sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurup zıt çevirelim.
Sabahında kapakların tutup tutmadığına dikkat edelim ki bozulma olmasın.
Bu biçimde uzun mühlet serin yerde koruma edebilirsiniz. Afiyet olsun inşallah
