Narlı Pelte Tarifi (Videolu)

[theking]

Narlı Pelte Tarifi İçin Malzemeler
1 litre su
1 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı buğday nişastası
2 su bardağı nar suyu

Narlı Pelte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle nar suyunu tencerede kaynatalım. Kaynatma esnasında nar suyu koyulaşıp buharlaşacak ve geriye bir bardak nar suyu kalmış olacak.
Tencereye suyumuzu alalım ve üzerine toz şekeri ilave edelim. Toz şekeri karıştıralım ve erimesini sağlayalım.
Suyumuz tam ısınmadan ılık şekilde buğday nişastasını da ekleyelim. Çok sıcak suya eklersek buğday nişastası topaklanır.
Koyulaşana dek pelteyi karıştırıp kaynatmaya devam edelim.
Kaynayıp ortasından kabarcıklar çıkaran pelteyi ocaktan alalım ve sıcak haliyle kaplara iki parmak eksik olacak şekilde dolduralım.
Kaplara doldurduğumuz peltenin üzerine, ılık nar suyunu gezdirerek ekleyelim.
Nar suyu sayesinde rengi değişip güzel bir görüntüye kavuşan narlı pelte hazır.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Narlı Pelte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı