Muzlu Rulo Pasta

[theking]

Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Materyaller

Kreması için
2,5 su bardağı süt
1 tam yumurta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
Pandispanya için
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3-4 yemek kaşığı sıcak su
1 limon kabuğu rendesi
2 adet muz

Muzlu Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel kremamızı hazırlıyoruz. Vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeyi tencereye alıyoruz karıştırarak kaynayıp yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
Soğuyunca vanilya ce kremşantiyi ek edip 5 dakika çırpıyoruz.
Pandispanya için yumurtaların sarısını ve beyazını başka kaba alıyoruz şekeri ikisine bölüştürüp evvel beyazını şekerle köpürene kadar çırpıyoruz.
Kenara alıyoruz yumurta sarısını şekerle çırpıp sıcak suyu kaşık kaşık ek edip çırpıyoruz sonra başka materyalleri ek edip çırpıyoruz.
Son olarak yumurta beyazını 3-4 seferde azar azar ek ediyoruz karıştırıyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize döküyoruz.
Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika alt üst ayarda pişiriyoruz fırından çıkınca yağlı kağıttan öteki kağıda geçiriyoruz rulo yapıp 5 dakika bekletiyoruz.
8 eşit kesime bölüyoruz sütle hafif ıslatıyoruz kremadan üstüne koyup 4 böldüğümüz muzdan üstüne koyup sarıyoruz üstünü ister sade ister süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun
Muzlu Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı