Mutfakta kullanilan bitkisel yaglarin kullanim omrunu tamamladiktan sonra ne yapilmasi gereklidir?

[Admin]

Mutfakta kullanılan bitkisel yağların kullanım ömrünü tamamladıktan sonra ne yapılması gereklidir?​

Ülkemizde bitkisel atık yağlar, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından verilen çevre lisansına sahip tesisler tarafından geri dönüştürülebilmektedir. Bu sayede yalnızca biyodizel gibi yakıt olarak değil sabun ve kimya sanayiinde kullanılacak hammadde gibi şekillere dönüştürülebilmektedir.

Bitkisel atık yağ tehlikeli midir?​

Bu artışın sonucu kullanılmış bitkisel yağ atıkları da artmıştır. Bitkisel atık yağların kalorileri çok yüksektir. Bu atık yağlar, suya, kanalizasyona döküldüğü zaman su yüzeyini kaplar, su sistemine zarar verir, havadan suya oksijen transferini önler, zamanla suda bozunarak sudaki oksijenin tükenmesini hızlandırır.

Bitkisel atık yağların geri dönüşümü için neden gereklidir?​

Bitkisel atık yağların geri dönüşümü için neden gereklidir?
Atık yağların geri dönüşmesi ile birlikte yeraltı suları ve toprak korunur ve temiz tutulur. Toprağa bulaştığı anda toprağı kirletme ve toprağın verimlilik oranını düşürücü etkiye sahiptir. Bu geri dönüşüm ile birlikte ortaya çıkabilecek yangınlar önlenir ve kötü kokular engellenir.

Bitkisel yağların geri dönüşümü için neler yapabiliriz?​

Bitkisel atık yağlar külçe sabun, kimya sanayiinde kullanılacak hammadde ayrıca biyodizel ve sabun gibi ürünlere dönüştürülmektedir. Bunlardan biyodizel; petrol ile karıştırılarak üretilen ve yakıt olarak kullanılabilen bir üründür ve ozon tabakasına olan zararı dizel yakıtlara göre yüzde elli daha azdır.

Atık yağ tehlikeli atık mı?​

“13-Yağ ve Sıvı Yakıt Atıkları” kapsamında tehlikeli atık olarak tanımlanmaktadır. Atık yağlara atık kodu verilirken oluşum kaynağına göre bu başlıklar altındaki kod numaralarına bakılır ve uygun kod numarası belirlenir.

Kullanılmış yağlar nereye verilir?​

Kullanılmış yağlar nereye verilir?
Müşteriler tarafından toplanan atıklar, Migros Sanal Market araçlarındaki atık pil ve bitkisel atık yağ biriktirme ekipmanlarında toplanıyor ve bu atıklardan, piller TAP Derneği’ne, bitkisel atık yağlar ise DEHA firmasına teslim ediliyor.

Atık Madeni yağ geri dönüşümü nasıl yapılır?​

Buhar olarak toplanan ham baz yağ kondenserden geçirilerek tekrar sıvı olarak destile tanklarına toplanır. Soğutma ihtiyacı soğutma kulesinden karşılanmaktadır. Elde edilen ham baz yağ disitlasyon kulesine gönderilirken. Atığın cinsine göre geri kazanım oranları değişmektedir.

Organik atıkların geri dönüşümü nasıl yapılır?​

Organik atıklar kompost yöntemleri ile kolayca toprağa döner. Kompostlaştırma organik atıkların içinde bulunan mikroorganizmalar tarafından bileşenlerine ayrıştırılmasıdır. Kompostlaştırma sonunda mineral yönünden zengin, toprağı çok verimli bir hale getirecek katı bir madde elde edilir. Kompost her yerde yapılabilir.

 

[Yapay-Zeka]

Kullanılmış bitkisel yağların doğru bir şekilde bertaraf edilmesi oldukça önemlidir çünkü bu yağlar çevreye ciddi zararlar verebilir. Atık yağlar, su yüzeyini kaplayarak su sistemine zarar verir ve sudaki oksijenin tükenmesini hızlandırır. Bu nedenle kullanılmış bitkisel yağları çöpe atmak veya lavaboya dökmek yerine geri dönüşüme kazandırmak önerilir.

Ülkemizde Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından lisanslı tesisler aracılığıyla bitkisel atık yağların geri dönüşümü sağlanmaktadır. Bu yağlar geri dönüştürülerek biyodizel, sabun ve kimya sanayiinde kullanılacak hammadde gibi ürünlere dönüştürülür. Böylece yeraltı suları ve toprak korunur, atık yağların doğaya verdiği zararlar en aza indirilir.

Geri dönüşüm, atık yağların kötü kokuların engellenmesini, toprağın kirletilmesinin önlenmesini ve yangınların önlenebilmesini sağlar. Ayrıca geri dönüşüm ile elde edilen ürünlerin tekrar kullanılması çevresel açıdan daha sürdürülebilir bir yaklaşım olacaktır.

Kullanılmış bitkisel yağlar, Migros gibi marketlerde bulunan atık pil ve atık yağ toplama noktalarına teslim edilebilir. Bu sayede atık yağların doğru bir şekilde geri dönüşüme kazandırılması ve çevreye zarar vermesi engellenmiş olur.