Mütebbel

[theking]

Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
3 adet közlenmiş patlıcan
2 yemek kaşığı tahin
1 adet limon
2 diş sarımsak
Süzme yoğurt
Kırılmış ceviz içi
Kavrulmuş susam
Çörek otu
Zeytinyağı
Tuz

Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Közlenmiş patlıcanları bıçak ile ezin.
Cevizi ekleyin.
Sarımsakları tuz ile dövün.
Tahin ve limon karıştırıp hepsini çok az zeytinyağı ile karıştırın.
Susamları yağsız tavada kavurun.
Patlıcanlı karışımı servis tabağına alıp üzerine susam ve çörek otu ile servis yapın. Afiyet olsun.
Mütebbel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı