Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Gıda Boyası Kullanmadan

[SoruCevap]

Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Gıda Boyası Kullanmadan Tarifi İçin Malzemeler
️ 4 adet büyük boy ayva
️ 12 yemek kaşığı toz şeker
️ 1/2 (yarım) su bardağı su
️ 2 yemek kaşığı bal
️ Süsleme için;
️ Kaymak,toz antep fıstığı

Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Gıda Boyası Kullanmadan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ayvaların kabuklarını soyalım enine ikiye bölelim .
Orta kısımlarındaki sert çekirdekli bölümü bıçak yardımıyla çıkartalım bu arada çekirdeklerini ve kabukları atmıyoruz
Yayvan bir tencereye ayva kabuklarını ve çekirdeklerini tabana yayıyoruz.
Üzerlerine ayvaları yerleştiriyoruz .
Her bir ayva için orta oyulan kısmına 3 yemek kaşığı şeker ilave ediyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletiyoruz.
Ertesi gün ayvaların üzerine yarım su bardağı duyu gezdiriyoruz ve orta hararetli ocağa tenceremizi alıyoruz .
İlk 15 dakika orta ateşte pişiriyoruz.
Bu aşamada balı ilave ediyoruz.
Daha sonra mum ateşine yani en kısık ateşe geçiyoruz yaklaşık 3/3,5 saat arasında pişiriyoruz .
Mum ateşi ayvaların hem renginin kırmızı olmasını sağlıyor ayrıca çok lezzetli ve lokum gibi bir dokuda tatta oluyor .
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

İnşallah dener ve beğenirsiniz yapacak olan herkese afiyet olsun beni ınstagram’da takip etmeyi unutmayın .

Mum Ateşinde Ayva Tatlısı Üstelik Gıda Boyası Kullanmadan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı