Mükemmel Ötesi Terbiyeli Havuçlu Arpa Şehriyeli Çorba

[SoruCevap]

Mükemmel Ötesi Terbiyeli Havuçlu Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Malzemeler
1 adet soğan
1 adet havuç
2 çay bardağı şehriye
5 su bardağı sıcak su
Et suyu
Tuz
Terbiyesi için;
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 silme kaşık un

Mükemmel Ötesi Terbiyeli Havuçlu Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İnce ince doğramış olduğumuz soğanları tencereye alıp, kavuruyoruz.
Ardından içine rendelenmiş havuçlarımızı ve arpa şehriyelerimizi alıp biraz daha kavuruyoruz.
Arpalar azıcık kızardığında üzerine ısıttığımız suyu ekleyip et suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Terbiyesi için; yoğurdu kaseye alıp içine yumurtayı kırıyoruz akabinde unumuzu ekleyip, karıştırıyoruz. Kaynayan çorbamızın suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyuyoruz. Hepsini bir hoş karıştırdıktan sonra çorbamızın içine döküyoruz.
Fokur fokur kaynayana kadar durmaksızın karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıp servis ediyoruz. Afiyet olsun .
Mükemmel Ötesi Terbiyeli Havuçlu Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı