Mükemmel Kıvamda Un Helvası

[SoruCevap]

Mükemmel Kıvamda Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
125 gram tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz( isteğe bağlı)
Şerbeti için;
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
1 su bardağı süt

Mükemmel Kıvamda Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şerbet için gerekli materyaller ocağa alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır ve altı kapatılır.
Yağlar birlikte geniş bir tavaya alınır. Tereyağ eridiğinde un eklenerek kısık ateşte renk alana kadar daima karıştırarak kavrulur.
Ceviz eklenerek bir dakika kadar da birlikte karıştırılır.
Tavanın altı kapatılır ki şerbet eklenirken çok sıçramasın.
Şerbeti eklenir ve çekene dek karıştırılır. Şerbeti çekince helva olmuş demektir afiyet olsun
Mükemmel Kıvamda Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı