Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
3 su bardağı un
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
300 gram kıyma
1 küçük domates
2 adet çarliston biber
1 kapya biber
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
Bir kaç kaşık kadar su ( yumuşak olsun diye
Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
Kokusuyla lezzetiyle inanılmaz güzel bir pide tarifi bırakıyorum şiddetle tavsiye ediyorum.
Hamuru yoğurup 45 dakika mayalandırıyoruz.
O esnada sebzeleri minik minik doğrayıp bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz su ile hafif ıslatarak yumuşak bir harç elde ediyoruz.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ve uzununa olacak şekilde açıyoruz.
Tepsiyi sıvıyağla yağlayıp un serpiyoruz, bu şekilde daha güzel oluyor ama dilerseniz yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
Açtığımız hamuru tepsiye uzununa alıp iç harçtan koyup yayıyoruz. Kenarlardan üstüne katlayıp üç kısımları birleştiriyoruz üzerlerine yumurta sarısına sıvı yağ ekleyip sürüyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından alınca kenarlarına tereyağı sürüp servis ediyoruz.
Ben iki tepsiyi aynı anda koydum üstü piseni alta alıp yer değiştirerek
Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
3 su bardağı un
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
300 gram kıyma
1 küçük domates
2 adet çarliston biber
1 kapya biber
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
Bir kaç kaşık kadar su ( yumuşak olsun diye
Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim.
Kokusuyla lezzetiyle inanılmaz güzel bir pide tarifi bırakıyorum şiddetle tavsiye ediyorum.
Hamuru yoğurup 45 dakika mayalandırıyoruz.
O esnada sebzeleri minik minik doğrayıp bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz su ile hafif ıslatarak yumuşak bir harç elde ediyoruz.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ve uzununa olacak şekilde açıyoruz.
Tepsiyi sıvıyağla yağlayıp un serpiyoruz, bu şekilde daha güzel oluyor ama dilerseniz yağlı kağıt kullanabilirsiniz.
Açtığımız hamuru tepsiye uzununa alıp iç harçtan koyup yayıyoruz. Kenarlardan üstüne katlayıp üç kısımları birleştiriyoruz üzerlerine yumurta sarısına sıvı yağ ekleyip sürüyoruz.
200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından alınca kenarlarına tereyağı sürüp servis ediyoruz.
Ben iki tepsiyi aynı anda koydum üstü piseni alta alıp yer değiştirerek
Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı