Muffin Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6.5 su bardağı un
İç malzemesi;
Beyaz peynir
Maydanoz
Muffin Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle derince bir kaseye yaş maya, ılık süt,ılık su,sıvı yağ,şeker ve tuzunu aktardım ve karıştırdım.
Eklemiş olduğum unu ise yavaş yavaş karışıma aktardım .
Yoğurma işlemim bitince üzerini streçleyip fermantasyon süreci için 45 dk beklemeye aldım.
İç harcımızı hazırlayıp muffin kalıbımı yağladım hamurda cevizden az biraz küçük parçalar kopartıp peynir harcını koydum.
Her bir muffin kalıbına 3 adet yerleştirdim.
Ardından yumurta sarısını sürüp susam serptim.
200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun.
Muffin Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6.5 su bardağı un
İç malzemesi;
Beyaz peynir
Maydanoz
Muffin Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle derince bir kaseye yaş maya, ılık süt,ılık su,sıvı yağ,şeker ve tuzunu aktardım ve karıştırdım.
Eklemiş olduğum unu ise yavaş yavaş karışıma aktardım .
Yoğurma işlemim bitince üzerini streçleyip fermantasyon süreci için 45 dk beklemeye aldım.
İç harcımızı hazırlayıp muffin kalıbımı yağladım hamurda cevizden az biraz küçük parçalar kopartıp peynir harcını koydum.
Her bir muffin kalıbına 3 adet yerleştirdim.
Ardından yumurta sarısını sürüp susam serptim.
200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun.
Muffin Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı