Mısırlı Brokoli Mücveri (Videolu)

[theking]

Mısırlı Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
1 küçük brokoli
2 adet yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı mısır
4-5 yemek kaşığı tam buğday unu (Normal un da olur)
1 kahve fincanı zeytinyağ
1 diş sarımsak rendesi
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber
Servis için
1 kase süzme yoğurt

Mısırlı Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak brokoliler küçük çiçeklere ayrılıp yıkanır. İyice süzdürülür kurulanır ve daha minik şekilde parçalanır veya doğranır.
Diğer malzemeler de ilave edilip karıştırılır. Un miktarını kıvama göre ayarlayalım. Muffin tepsisi çok az yağlanır. Brokolili harç eşit şekilde paylaştırılır.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir (Yaklaşık 20-25 dk) ilk sıcağı geçince servis yapılır. Sağlıklı ve çok lezzetli mücverimiz hazır. Deneyeceklere afiyet olsun
Kare borcamda da hazırlayabiliriz. Tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Mısırlı Brokoli Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı