AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Misir unu hamuru nasil yapilir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
119.108
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Mısır unu hamuru nasıl yapılır?​

Beş su bardağı mısır unu ile 2 yemek kaşığı beyaz un karıştırılır. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı karbonat eklenir. Mısır ekmeği harcına 1 tatlı kaşığı tuz serpilip, yarım çay kaşığı kadar sıvı yağ eklenir. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelene kadar yoğurulur.

Kekin içine mısır unu konur mu?​

Mısır unlu kek yapımında; derin bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine 2 su bardağı toz şeker ekleyin. Ardından kaba 2 su bardağı mısır unu koyun. 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 buçuk su bardağı unu da eleyerek, ekleyin.

Peynirli mısır ekmeği nasıl yapılır?​

Peynirli mısır ekmeği nasıl yapılır?
Un, mısır unu, süt, yağ ve kabartma tozunu büyük bir kapta karıştırıp kenara alın. İçerisine küçük küçük doğranmış biberleri, ince kıyılmış maydanozu ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış borcama döküp 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dk kadar pişirin.

Mısır unu yerine buğday unu kullanılır mi?​

Tek yapmanız gereken buğday unu yerine mısır ununu kullanmaktır. Ama bu noktada dikkat edilmesi gereken mısır ununun buğday unu gibi kolay şekil almayacağıdır. Bunu da tarifi bozmadan, yumurta miktarını biraz artırarak halletmek mümkündür.

Mısır unu şekeri yükseltir mi?​

Gelelim mısırda şeker var mı sorusunun yanıtına… Bir koçan haşlanmış mısırda 21 gram karbonhidrat vardır. Bu yaklaşık 1,5 dilim ekmekte bulunan karbonhidrata denktir. Mısırdaki posa miktarı çok olsa da karbonhidratın asıl kaynağı nişasta olduğu için kan şekerine hızlı dönüşüyor.

Mısır unundan akıtma nasıl yapılır?​

Mısır unundan akıtma nasıl yapılır?
Mısır Unlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabının içine yumurta, süt, yağ ve tuz ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz.
- Yanmaz yapışmaz tavaya biraz sıvı yağ ekleyip tavanın her yerine yayıyoruz. 1 kepçe krep hamurundan döküp tavanın her yerine dağıtıyoruz.
- Kreplerin iki tarafını da güzelce pişiriyoruz.

Mısır unundan pasta nasıl yapılır?​

Mısır Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır, içine yoğurt sıvı yağda eklenip yine çırpılır.
- Sonra mısır unu ,kabartma tozu, vanilya, un elenerek ilave edilip iyice karıştırılır.
- Yağlanmış kalıbı dökülüp 180 derece fırında pişirilir.

Mısır unu ile pasta yapılır mı?​

Mısır Unlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? Bir hamur leğenine dört yumurta sıvı yağ yoğurt sirke ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Üstüne 400 gr Mısır unu karbonat kabartma tozu ve vanilyalı ekliyoruz. Üzerlerine yumurta sürüp ısıtılmış fırında 180-200 derecede pembeleşip kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
 
Tabii ki, işte mısır unu hamuru tarifi:

Malzemeler:
- Beş su bardağı mısır unu
- 2 yemek kaşığı beyaz un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:
1. Bir karıştırma kabında mısır unu ve beyaz unu karıştırın.
2. Üzerine yoğurt ve karbonatı ekleyip güzelce karıştırın.
3. Ardından tuzu serpip sıvı yağı ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur istediğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.
4. Hazırladığınız hamuru şekillendirip istediğiniz tarifte kullanabilirsiniz.

Mısır unu hamuru genellikle mısır ekmeği, akıtma, pasta veya kek gibi tariflerde kullanılmaktadır. Eğer tarifte mısır unu kullanılacaksa, bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst