Mısır Unlu Kolay Helva

[theking]

Mısır Unlu Kolay Helva Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağı tepeleme mısır unu
2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Şerbeti için;
1,5 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Yarım paket vanilin (isteğe bağlı)
Kırık fıstık yahut ceviz

Mısır Unlu Kolay Helva Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Mısır unu ve yağları bir tencereye alarak devamlı karıştırarak kısık ateşte 15 dakika kavuruyoruz. Kavrulan unun üzerine fıstık ve cevizleri atıp bir 5 dk daha kavuruyoruz.
Farklı bir tabakta şeker, su ve vanilini karıştırıp şekeri eritiyoruz (pişmiyor).
Akabinde şerbeti kavrulan unun üzerine azar azar döküp karıştırıyoruz. Helva kıvamına gelene kadar devam ediyoruz.Afiyet olsun