Mısır Gevrekli Kurabiye

[theking]

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram margarin (oda ısısında)
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
2 su bardağı mısır nişastası (400ml)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için;
Mısır gevreği
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kahvaltılık torku çikolatası veya eritilmiş çikolata tercih sizin

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurtma kabına bütün malzemeleri alıyoruz yumuşak ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde ister yuvarlak ister oval şekil veriyoruz.
170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye dek pişirip alıyoruz .Ilımasını bekliyoruz.
Çikolatamızı benmari usülü eritip içerisine sıvı yağımızı ekleyelim.
Mısır gevreğimizi de elimizle ufalayalım.
Daha sonra kurabiyelerimizi önce sosumuza sonra mısır gevreğine bulayalım.
Servis tabağına alalım.
Afiyet olsun şimdiden yıllardır yaptığım enfes kurabiye

Not : kurabiyelerinizi saklama kabına koyup buzluğa atabilirsiniz hiç bir şey olmuyor çıkartır çıkarmaz sosunu yapabilirsiniz aynı tat lezzetle oluyor.

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı