Mısır Gevrekli Kurabiye

[theking]

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta (Beyazı üzeri için)
1 yemek kaşık yoğurt
1 yemek kaşık tahin
125 gram margarin veya tereyağı
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı damla çikolata
Aldığı kadar un
Üzeri için
Sade mısır gevreği
Yumurta akı

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim.Merhaba sevgili arkadaşlar sizlerle hep çok lezetli hemde pratik bir kurabiye tarifi paylaşacağım,hade buyrun.
Öncellikle yumurta sarısını,şekeri ve tereyağını iyice çırpalım.
Üzerine yoğurt,tahin ve tarçını ekleyip biraz daha karıştıralım.
Daha sonra karbonat,damla çikolata,üzümü ekleyip,aldığı kadar unu kontrollü olarak ekleyelim ve hamuru toparlayalım.
Bu arada mısır gevreklerini avucumuzda çok minik olmayacak şekilde ufalayalım.
Yumurta akını bir çatal yardımı ile çırpalım.
Hamurumuzdan küçük cevizler büyüklüğünde hamur alıp yuvarlayalım.
Önce yumurta akına daha sonra mısır gevreğine batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırına alalım ve rengini kontrol ederek pişirelim.Not:kurabiyeleriniz sertleşmesin istiyorsanız çıkar çıkmaz üstünü bir bezle örtelim.
Afiyet olsun .
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı