Mis Gibi Tavuk Çorbası

[SoruCevap]

Mis Üzere Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
4 adet tavuk but
1 diş sarımsak
1 adet küçük uzunluk soğan
2 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
2 kol kereviz sapı
1 adet havuç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
1 adet limon
Pul biber
Karabiber
Tuz

Mis Üzere Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuklarımızı haşlayalım. Soğuduktan sonra didikleyelim. Suyunu çorbamızda kullanacağız.
Tenceremize tereyağını alalım ve unumuzu ekleyip kavuralım. Küçük küp küp doğradığımız soğanımızı, sarımsağı hafif kavuralım. Rendelediğimiz havucu ekleyip kavuralım. Arpa şehriyeleri ekleyelim.
Tavuk suyunu denetimli formda ekleyelim. Topaklanma olmamasına dikkat edelim. Limon suyumuzu, didiklediğimiz tavuğu ve doğradığımız kereviz saplarını tenceremize ekleyelim.
Baharatlarımızı ve tuzunu dilediğiniz biçimde atabilirsiniz. Arpa şehriyeler büsbütün piştiğinde çorbamız hazır demektir. Afiyetler olsun
Mis Üzere Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı