Mis Gibi Ev Pizzası Dışarıdan Artık Hiç Pizza Söylemiyoruz

[SoruCevap]

Mis Üzere Mesken Pizzası Dışarıdan Artık Hiç Pizza Söylemiyoruz Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:
5 su bardağı un,
1 paket instant maya,
1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz,
1 yemek kaşığı şeker,
2 su bardağı ılık su,
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
Yazdan yaptığımız menemenlik(1.5 su bardağı)
2 iri diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
2 kaşık zeytinyağı
Üzeri için;
Domates
Kapya biber
Yeşil biber
Zeytin
Sucuk
Mantar
500 kaşar peynir
Konserve haşlanmış mısır

Mis Üzere Konut Pizzası Dışarıdan Artık Hiç Pizza Söylemiyoruz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unumuzu derin bir kaba alalım, ortasını havuz üzere açalım. Materyallerin hepsini havuza dökelim ve yoğuralım. Yumuşak kıvamda ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Üzerine streç çekelim, 30 dk mayalanmaya bırakalım.
O sırada sosumuzu hazırlayalım. Sosu için menemenliğimizi bir tencereye alalım. Zeytinyağımızı, kekiğimizi, ince kıyılmış sarımsağımızı koyup kaynatalım. Ağırlaştığında altını kapatalım.
Pizzamızın üzerine koyacağımız materyallerimizi hazırlayalım. Mantar, domates, sucuk, kapya biber, yeşil biberi ince ince kıyalım. Zeytinlerin çekirdeğini çıkaralım. Mısırımızı haşlayalım yahut konservesini kullanabilirsiniz. Kaşar peynirimizi rendeleyelim.
Dinlenen hamurumuzu 3 bezeye ayıralım. (3 adet pizza çıkıyor ancak hamurunu inçe seviyorsanız 4 adette çıkarabilirsiniz) hamuru açalım ve tepsimize alalım.
Çatalla açtığımız hamuru delelim (Hamur kabarmasın diye) 3 kaşık ılımış olan sosu üzerine yayalım. Rendelediğimiz kaşar peyniri hamurun her yerine serelim.
Üzerine zeytin, ince kestiğimiz mantar, domates, sucuk, kapya biber, yeşil biber, haşlanmış mısır serpiştirelim.
180 derecede evvelce ısıtılmış fırınımıza tepsimizi yerleştirelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yaptığımız pizzayı pişirmeden streçleyip, buzluğunuza atabilirsiniz. Sonra pişirmek için çözdürmeden 200 derece fırında pişirebilirsiniz. Afiyetler olsun
Not: Konserve haşlanmış mısır kullanmak istemezseniz yazdan buzluğa koyduğunuz mısırı haşlayabilirsiniz ben o denli yaptım.

Mis Üzere Konut Pizzası Dışarıdan Artık Hiç Pizza Söylemiyoruz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı