Miniklere Mini Süt Burger

[theking]

Miniklere Küçük Süt Burger Tanımı İçin Malzemeler

Pankek gereçleri:
1 su bardağı süt
3 adet m uzunluk yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi unu
2 tepeleme yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
2 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
1 tepeleme yemek kaşığı beyaz yahut esmer şeker
Yarım paket kabartma tozu
Kreması için:
Yarım su bardağından 1 parmak az tam yağlı süt
2 tepeleme yemek kaşığı labne yahut maskarpone peyniri
1 paket krema
2 tepeleme yemek kaşığı krem şanti
1 tatlı kaşığı bal

Miniklere Küçük Süt Burger Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pankek için gerekli tüm gereçler derin bir kapta karıştırılıp çırpıldıktan sonra tavada istenilen büyüklükte pişirilir. Akabinde soğumaya bırakılır.
Ara katman için evvel krema mikserle güzelce kabartılır ve üzerine peynir eklenerek orta zamanda çarpılmaya devam edilir.
Krem şanti ve bal da ek edilerek kıvamlı hale gelene kadar çırpmaya devam edildikten sonra son evrede süt denetimli halde ek edilerek istenilen kıvama gelene kadar biraz daha çırpılır.
Her krem şanti markasının içerik oranı tıpkı olmadığından kıvam ayarı için süt ölçüsü gereksinime nazaran ayarlanabilir.
Servisten evvel en az 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.
Miniklere Küçük Süt Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı