Mini balkabagi ne kadar dayanir?

[Admin]

Mini balkabağı ne kadar dayanır?​

Buzdolabında ise 3 günden fazla dayanmayacaktır. Buzlukta uzun süre dayanır.

Küçük kabak ne işe yarar?​

Kabak, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin, besleyici bir yaz sebzesidir. Yüksek su ve lif oranı ile bağırsak sağlığını korur ve kabızlığı önler. İçerdiği A ve C vitamini, beta-karoten, manganez, zeaksantin ve lutein gibi antioksianlar sayesinde pek çok göz hastalığından korunmamızı sağlar.
İçini temizlediğiniz kabağı dilimleyin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Tuz, karabiber, zeytinyağı gezdirin ve 190 derece önceden ısıttığınız fırında her iki yüzünü de 15 er dakika pişirin. İster ılık ya da sıcak servis yapın, isterseniz soğutup istediğiniz tariflerde kullanın.
Bal kabağı tatlısı kaç günde bozulur?
Bütün balkabağını serin ve karanlık bir yerde, ortalama 10-15 dereceli bir ortamda 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Rutubetlenmesini önlemek için, sakladığınız yerin hava aldığından ve kabağın kuru kaldığından emin olun. Balkabağını bütün bir halde buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz.
Kabak pişirmeden yenir mi?
‘Çiğ kabak yemek zararlı mı’ sorusu sıklıkla merak edilir ancak kabağın çiğ olarak tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Hatta besin değerlerinin kaybolmaması için kabağın aşırı pişirilmesi önerilmez ve özellikle buğuda pişirme gibi yöntemler tavsiye edilir.

Mini kabak nedir?​

Gece ve gündüz sıcaklık farkından dolayı bölgede yetişen tüm bal kabakları, mini kabaklar, brix değeri dediğimiz yani tat ve aroma değerleri açısından oldukça yüksek. Depolama ömürleri de daha uzun. Bölgede aynı zamanda elma ve şeker pancarı üretimi de gerçekleştiriliyor.

Balkabağı Sinkonta yanına ne gider?​

Balkabağı sinkonta yanına neler yapılır? Püf noktaları
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Kabakların sert kabuğunu ve yeşil kısımlarını bıçakla keserek temizleyip dilimleyin.
- Geniş bir tencereye kabak dilimlerini yan yana dizin (üst üste gelmemelerine dikkat edin).
- Suyunu bırakan kabakları çok kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.