Midye Kurabiye

[SoruCevap]

Midye Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Kurabiyeler için;
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı hindistan cevizi
3 su bardağı un
Çikolatası için;
1 paket sütlü çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Hindistan cevizi yahut antep fıstığı yahut ceviz (dövülmüş olarak)

Midye Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Margarini bir kapta eritiyoruz.
Sıvıyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Pudra şekerini ve nişastayı ekleyip karıştırıyoruz.
Hindistan cevizini ekleyip karıştırırken unu yavaş yavaş ekliyoruz. Şayet un az olursa az az ekleyebiliriz.
Elimize ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvalayıp düzleştiriyoruz.
Çay bardağının ağzıyla form veriyoruz.
Fırından çıkınca soğumaya alıyoruz.
Bu esnada çikolatayı benmari yordamı eritip içerisine 1 yemek kaşığı tereyağını ekliyoruz.
Çikolata eriyince kurabiyeleri batırıyoruz.
İsteğe nazaran üzerine hindistan cevizi, fıstık yahut ceviz serpebiliriz. Ben serpmedim. Yalnızca çikolatalı servis ettim.
Midye Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı