Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 parça kemikli et (yoksa et bulyon kullanılabilir)
1 adet havuç
1 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
6 su bardağı kaynamış su
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimekleri yıkayıp, tencereye alıp, ocağa koyuyoruz.
Üstüne kaynamış suyu döküyoruz ve parça kemiğide suya atıyoruz.
Patates, havuç, yeşil biber, sarımsak, soğan ve domatesi soyup ufak ufak doğruyoruz tencereye ilave ediyoruz.
Baharatları da ekleyip, çorbayı karıştırıp, kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz.
Çorba hazır olduktan sonra tavaya yağ alıyoruz. Biraz kızınca üstüne kuru nane ve pul biber ekliyoruz.
Yağı çorbanın üstüne gezdirip servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.
Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 parça kemikli et (yoksa et bulyon kullanılabilir)
1 adet havuç
1 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
6 su bardağı kaynamış su
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimekleri yıkayıp, tencereye alıp, ocağa koyuyoruz.
Üstüne kaynamış suyu döküyoruz ve parça kemiğide suya atıyoruz.
Patates, havuç, yeşil biber, sarımsak, soğan ve domatesi soyup ufak ufak doğruyoruz tencereye ilave ediyoruz.
Baharatları da ekleyip, çorbayı karıştırıp, kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz.
Çorba hazır olduktan sonra tavaya yağ alıyoruz. Biraz kızınca üstüne kuru nane ve pul biber ekliyoruz.
Yağı çorbanın üstüne gezdirip servis edebiliriz. Afiyet şifa olsun.
Mercimekli Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı