Mercimegin diger adi nedir?

[Admin]

Mercimeğin diğer adı nedir?​

Kış ayı geldi mi sofraların müdavimi olan bu yemek, asker kışlalarının ve öğrenci yurtlarının menüsünde kendine sıklıkla yer bulur. Yeşil mercimek yani kara şimşek, en çok tüketilen kurubaklagillerden biridir.

Yeşil mercimek ve kırmızı mercimek aynı mı?​

– Yeşil mercimek yemeği salt olarak yapılırken kırmızı mercimeğin yemeği yapılmamaktadır. – Yeşil mercimeğin maliyeti kırmızı mercimekten daha fazladır. – Kırmızı mercimek pişirildiğinde sarı ve yumuşak olurken, yeşil mercimek kahverengimsi hale gelir ve pişince dayanıklılığını sürdürmektedir.
Mercimek adı ne?
Mercimek (Lens culinaris), baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan Lens cinsine dahil 4 türden biridir….Mercimek.

Askerde Kara Şimşek ne demek?​

Kara şimşek, Asker argosunda Türk erlerinin karavanasında çıkan mercimek yemeğine takılan ad.

Hangi kırmızı mercimek daha iyi?​

Güneydoğu Anadolu bölgemizin bereketli toraklarında, Anadolu güneşi ile yetişen kırmızı mercimekler besin değeri, lezzeti ve kıvamıyla ithal mercimekten oldukça üstün. Duru Kırmızı mercimek %100 yerlidir, kıvamı ve lezzeti oldukça iyidir.
Mercimek ismi nereden geliyor?
Farsça marcumak مرجمك “baklagillerden küçük taneli bir bitki” sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça mardumak مردمك “göz bebeği, lens” sözcüğü ile eş kökenlidir.
portakal meyvesi 1500’lerde ingiltere’ye getirilmeden önce bu renk kırmızı-sarı diye adlandırılıyordu. bu yüzdendir ki bu renk henüz adlandırılamadığından kırmızı mercimek denmesi karar kılınmış.
Kara şimşek devresi: sırayla bir yöne doğru yanma/sönme işlemi yapan, son LED’e geldiğinde ise bu işlemi ters yönde gerçekleştiren bir LED dizisinden oluşmaktadır.