Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı mercimek
3 su bardağı su
1 su bardağı ince esmer bulgur
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimekler 3 su bardağıyla hafifçe suyu çekene kadar pişirilir.
Sonrasında ince esmer bulgur eklenip karıştılır ve kapağının kapatılıp çekmesi beklenir.
Soğanlar zeytinyağında kavrulurken kimyon eklenir sonra salçası eklenerek pişirilir.
Pişirildikten sonra mercimek ve bulgur karışımına eklenir ve karıştırılır.
Şekil verilir ve servis edilir. Afiyet olsun
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı mercimek
3 su bardağı su
1 su bardağı ince esmer bulgur
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mercimekler 3 su bardağıyla hafifçe suyu çekene kadar pişirilir.
Sonrasında ince esmer bulgur eklenip karıştılır ve kapağının kapatılıp çekmesi beklenir.
Soğanlar zeytinyağında kavrulurken kimyon eklenir sonra salçası eklenerek pişirilir.
Pişirildikten sonra mercimek ve bulgur karışımına eklenir ve karıştırılır.
Şekil verilir ve servis edilir. Afiyet olsun
Maydanozsuz Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı