Mayasız Poğaça

[theking]

Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
İçi için;
Peynir
Maydanoz
(sosis+sucuk vb ne istersen)
Üzeri için;
1 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı seyreltmek için su
Susam

Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Margarin veya tereyağını erit içine sıvı yağ eklenir.
Ayrı bir kapta kabartma tozu, tuz, sirke, yoğurt karıştırılır.
Eritilen yağ ılıdıktan sonra sıvı karışıma eklenir.
Sıvı karışımın yumurtayı pişirmeyecek sıcaklıkta olmasına dikkat edin.
Yumurtayı ekledikten sonra karıştırıp homojen bir karışım elde ettikten sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyin.
Ceviz büyüklüğünde parçalara iç harcını yerleştirip oval şekil verin.
Pekmezle suyu karıştırıp pekmezi seyrelttikten sonra poğaçaları hızlıca pekmezli suya sonra susama batırın. Tepsiye dizin.
180 derecede 30-35 dk kızarana kadar pişirinAfiyet olsun!
Mayasız Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı