Mayasız Minik Pizzalar

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Mayasız Minik Pizzalar Tanımı İçin Gereçler
Hamur materyalleri:
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
125 gram tereyağı (dilerseniz artırıp, azaltabilirsiniz)
1,5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üst materyal:
2 tatlı kaşığı salça
1 adet domates
3 adet yeşil biber
1 adet yumurta sarısı
Dilediğiniz kadar kaşar peyniri

Mayasız Minik Pizzalar Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tereyağı eritilerek, soğutulur.
Bir kapta tereyağı, yumurta, tuz ve yoğurt karıştırılır.
Una, kabartma tozu eklenerek karışıma yavaş yavaş eklenir.
Kulak göğsü kıvamına gelen hamur eşit kesimlere bölünerek tepsiye dizilir.
Ortası havuz üzere açılarak sulandırılan salça sürülür.
Üzerine domates ve biber küçük küçük doğranır.
Akabinde kaşar peyniri eklenir.
Kenarlarına yumurta sarısı sürülüp, evvelden ısıtılmış fırına konulur.
170-180 derecelik fırında birinci evvel alt kısım açılır, 10-15 dk sonra alt üst açılarak pişirilir. (fırına nazaran değişebilir. ).
Afiyet olsun .
 
Geri
Üst