Mayasız Kolay Poğaça (Videolu)

[theking]

Mayasız Kolay Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
125 gram tereyağı/margarin
2 yumurta ( bir sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un ( yinede denetimli ekleyin)
İçi için;
Peynir
Maydanoz

Mayasız Kolay Poğaça (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Un dışında tüm gereçleri uygun bir kaba alalım elimizle karıştıralım daha sonra unuda denetimli ekleyip yoğuralım.
Kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan bir modül koparalım elimizle yuvarlayalım elimizin üzerinde hamuru hafif açıp içine peynir maydanoz karışımını ekleyip kapatalım ve aksi çevirip tepsiye dizelim.
Tüm hamurları birebir biçimde yapıp tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırına atalım 20- 25 dakika da pisecektir tabi yinede dikkatli pişirin ve hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Detaylı imali görüntümde.

Youtube.



Ümranın lezzetli tanımları.