Mayalı Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta akı (sarılar üzeri için)
1 su bardağından bi parmak az sıvı yağ
50 gram eritilmiş soğutulmuş tereyağı
5 buçuk 6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Mayalı Örgü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Üstte yazdığım her şeyi sırasıyla bir kaba alalım, iyice yoğuralım .
Unu azar azar ekleyelim .
Yumuşak bir kıvam elde edince yarım saat kadar mayalamaya bırakalım.
Daha sonrasında mandalina büyüklüğünde bezeler elde edelim.
Bezeleri tek tek uzun rulo yapıp üçe bölüp örgü şeklinde hazırlayalım ,tepsiye dizelim.
En son yumurta sürelim ve isteğe bağlı çörek otu susam atalım.
180 derece 35 dk önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Mayalı Örgü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta akı (sarılar üzeri için)
1 su bardağından bi parmak az sıvı yağ
50 gram eritilmiş soğutulmuş tereyağı
5 buçuk 6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Mayalı Örgü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Üstte yazdığım her şeyi sırasıyla bir kaba alalım, iyice yoğuralım .
Unu azar azar ekleyelim .
Yumuşak bir kıvam elde edince yarım saat kadar mayalamaya bırakalım.
Daha sonrasında mandalina büyüklüğünde bezeler elde edelim.
Bezeleri tek tek uzun rulo yapıp üçe bölüp örgü şeklinde hazırlayalım ,tepsiye dizelim.
En son yumurta sürelim ve isteğe bağlı çörek otu susam atalım.
180 derece 35 dk önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Mayalı Örgü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı