AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Mantarlı Kıymalı Börek

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Mantarlı Kıymalı Börek Tanımı İçin Materyaller
Yarım kilo yufka
Yarım kase kıyma
1 paket mantar
2 biber
1 domates
1 soğan
Pulbiber karabiber tuz
Üzeri için
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta

Mantarlı Kıymalı Börek Tanımı Yapılışı

Öncelikle soğanları sıvı yağda kavurun.
Akabinde üzerine biber ,kıyma ve mantarlarımızı ard arda ekleyerek pişirelim.
En son domatesi ve baharatlarını atalım yufkaları üçgen halde dilimleyelim.
İçlerine mantar harçlarını ekleyelim tepsilere dizelim.
Üzeri için yoğurt sıvı yağ ve yumurtayı bi kapta çırparak fırça yardımıyla yufkaların üzerine sürelim.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
 
Geri
Üst