Mantar yemeginin yanina ne gider?

[Admin]

Mantar yemeğinin yanına ne gider?​

Mantarın Yanına Ne Gider?
Kültür mantarı nasıl yenmeli?
Bu sebeple mantar tüketirken şunlara dikkat etmelisiniz:
- Mutlaka ambalajlı kültür mantarlarını tercih edin. Mantar doğada bol bol bulunmaktadır.
- Satın aldığınız kültür mantarını pişirmeden saklamayın!
- Mantarları yıkamayın!
- Kabuklarını bıçak kullanmadan soyun.
- Yüksek ateşte soteleyin.
- Yarım kilodan fazla tüketmeyin!
Pirinçli mantar yemeği nasıl yapılır?
Mantar Diblesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pilav tenceresinde sıvı yağ ve tereyağını kızdırın.
- Doğranmış mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırıp suyunu ekleyin ve kapağını kapatıp 10 dakika pişmeye bırakın.

Kültür mantarı ile neler yapılabilir?​

Kültür Mantarı İle Yapılan Yemekler | Yemek Tarifleri
Doğadan toplanan mantar nasıl pişirilir?
Tencereye zeytinyağını alın, orta ateşte yağı kızdırın ve soğanları tencereye atın. Soğanı 1 dakika kadar soteledikten sonra mantarları ekleyin. 6-7 dakika harlı ateşte (suyunu salıp çekinceye kadar) kavurun. Tuz karabiber ile tatlandırarak sıcak servis yapın.
Kültür mantarı Haşlanmadan yenir mi?
Salatalarda çiğ olarak kullanılabilse de çoğu mantar çeşidi için bu kullanım hem mümkün olamıyor hem de üzerinde insan organizmasına zararlı olabilecek birçok mikroparazit içerdiğinden risk taşıyor. Bu parazitler ancak 15 dakikalık pişirme işlemi ile ortadan kayboluyor.

Mantarlı pilav nasıl yapılır?​

Mantarlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları yıkayıp ince ince dilimleyin.
- Bu sırada pirinçleri yıkayın ve pilav için su kaynatın.
- Mantarlar suyunu salıp çekince pirinçleri dökün ve birkaç dakika beraber kavurun.
- Pirinçler de kavrulunca üstlerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak suyu dökün.
Pirinçli tavuk yahnisi nasıl yapılır?
Salçayı ve biberleri ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Tavuk parçalarını da ekledikten sonra üzeri geçene kadar suyumuzu ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra yıkadığımız pirinçleri ve baharatları ekleyerek pişmeye bırakıyoruz. Pirinçler piştiğinde yemeğimiz hazır. Afiyet olsun!