AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Malaga Pasta

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
4 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
Yarım su bardağı süt (keki ıslatmak için)
Kreması için;
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta (sarısı)
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Muz
Ganaj sosu için;
1 paket(200 ml) sıvı krema
200 gram çikolata( bitter yada sütlü veya karışık)

Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce kekinizi yapmak için yumurtalarımızı ve şekerimizi alıp köpürene kadar çırpalım.
Köpürdükten sonra bütün malzemeleri karıştırıp yağladığız borcamın içerisine dökelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırının içerisinde 20-25 dakika kadar pişirelim.
Piştikten sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakalım.
Daha sonra kremamızı yapmaya başlayalım.
Krem şanti, vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri tencereye alıp pişirmeye başlayalım.
Piştikten sonra yağımızı ,vanilyalı ve krem şantiyi alıp mikserle çırpalım hemen sonra soğumuş kekimizi ıslatıp kekimizin üzerine muhallebimizi döküp düzeltelim.
Muhallebinin üzerine muzlarımızı koyalım daha sonra ganajımızı yapmaya başlayalım.
Bir tencerenin içerisine kremamızı koyup ısıtalım yalnız yanmaması için dikkat edelim.
Isınmış olan kremamızın içerisine çikolatalarımızı koyup karıştıralım 1 gün buzdolabında bekletip servis edelim.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malaga Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst