Malaga Muzlu Pasta

[SoruCevap]

Malaga Muzlu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Pastacı kreması için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı şeker
Vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krem şanti
Ganaj için
200 gram krema
2 paket sade yada bitterli çikolata
Üzeri için
Muz
Kekin üzerine
1 su bardak süt

Malaga Muzlu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ve şeker karıştırılır.Süt, sıvı yağ,vanilin eklenir.
Sonrasında un,kakao,kabartma tozu elenerek konur.
Kek piştikten sonra 1 su bardağı süt dökülür.
Kek 180° derece de 35-40 dk da pişirilir.
Pastacı kreması için. Bütün gereçler konur.
Piştikten sonra ocağın altı kapanıp krem şanti konur kıvamı biraz yoğunlaşınca kekin üstüne dökülür
Sonrasında muzlar konur ganaj içinde çikolata eriyene kadar karıştırılır
Sonrasında üstüne dökülür.
Soğuyunca buzdolabına konur ve 3-4 saat beklenir. Ben 1 gün beklettim daha hoş oldu
Malaga Muzlu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı