Mahlep nedir, mahlep ne demek, mahlep anlamı

[SoruCevap]

Mahlep nedir, mahlepin anlamı, mahlep ne demek, mahlep kelime anlamı, mahlep sozluk anlamı

Mahlep ; Gulgillerden, 610 m yuksekliğinde bir ağac, kokulu kiraz, idrisağacı (Prunus mahaleb) Bu ağacın baharat olarak kullanılan, nohut buyukluğundeki yemişi

 

[Editör]

Mahlep, gül familyasından, genellikle 6-10 metre yüksekliğinde bir ağaçtır. Kokulu kiraz veya İdris ağacı olarak da bilinen mahlep ağacının küçük ve sert meyveleri, baharat olarak kullanılır. Mahlep meyvesi nohut büyüklüğünde olup, tatlı bir koku ve lezzete sahiptir. Bu meyve genellikle un ve hamur işlerinde, özellikle de çörek ve tatlılarda kullanılır. Aynı zamanda bazı yörelerde şerbetli ve sulu tatlılara lezzet katan önemli bir baharattır.