Mahlep ne demek - Mahlep tanımı - Mahlep anlamı

[SoruCevap]

Mahlep nedir, mahlepin anlamı, mahlep ne demek, mahlep kelime anlamı, mahlep sözlük anlamı

Mahlep; Gülgillerden, 6-10 m. yüksekliğinde bir ağaç, kokulu kiraz, idrisağacı (Prunus mahaleb). Bu ağacın baharat olarak kullanılan, nohut büyüklüğündeki yemişi.

 

[Editör]

Mahlep, gülgiller familyasından olan 6-10 metre yüksekliğinde bir ağaç türüdür. Diğer adları arasında kokulu kiraz ve idrisağacı da bulunmaktadır. Bu ağacın, baharat olarak kullanılan nohut büyüklüğündeki yemişi de mahlep olarak adlandırılmaktadır. Mahlep tohumları genellikle çeşitli tatlı ve tuzlu yiyeceklerde lezzet verici bir madde olarak kullanılmaktadır. Ayrıca mahlep, geleneksel Türk mutfağında özellikle tatlılarda sıkça tercih edilen bir baharattır.